Sejarah Sosis Solo, Potret Silang Budaya di Dapur Kota Solo
Sejarah sosis Solo bermula dari masa penjajahan Belanda di mana menu makanan dari daging cincang atau giling ini kemudian dimodifikasi menghasilkan persilangan budaya yang unik.
Sejarah sosis Solo bermula dari masa penjajahan Belanda di mana menu makanan dari daging cincang atau giling ini kemudian dimodifikasi menghasilkan persilangan budaya yang unik.
Indonesia memiliki aneka ragam satai yang dalam jejak perjalanannya berkembang sesuai kekhasan daerah. Satai bahkan telah menjadi kuliner identitas Nusantara, meski diyakini bukan asli Indonesia.
Sambal telah masuk dalam Oxford Dictionary dan diangkat sebagai tema Solo Indonesia Culinary Festival (SICF) 2022 di Benteng Vastenburg, Solo, mulai Kamis (4/8/2022) malam.
Silahkan mendaftar untuk mengakses dan membaca Koran Solopos Edisi
Espos Plus adalah platform berita premium baru yang memberi Anda keunggulan menyeluruh untuk terus menjadi yang terdepan dalam berita Indonesia. Untuk mengakses konten eksklusif kami, Anda harus berlangganan.