Dibagikan Gratis di CFD Boyolali, 1.000 Telur & Susu Ludes dalam Hitungan Menit
Sebanyak 1.000 paket telur dan susu dibagikan secara gratis dalam rangka Bulan Bhakti Peternakan yang digelar Disnakkan dan Pinsar Boyolali di CFD Boyolali.
Sebanyak 1.000 paket telur dan susu dibagikan secara gratis dalam rangka Bulan Bhakti Peternakan yang digelar Disnakkan dan Pinsar Boyolali di CFD Boyolali.
Melalui kampanye gerakan minum susu, LPTP Solo berharap mampu menggugah minat masyarakat untuk minum susu termasuk kalangan peternak sapi perah di Boyolali yang malah jarang minum susu.
Baru sekitar lima persen produk susu sapi di Boyolali yang diolah menjadi makanan dan minuman olahan susu, padahal keuntungannya dinilai sangat menjanjikan.
Walau produktivitas sapi perah terganggu akibat PMK, pembelian susu Boyolali tetap lancar.
Pada Hari Susu Sedunia 2022, Kabupaten Boyolali yang dikenal dengan Kota Susu menorehkan pencapaian dari produktivitas susu sapi perah.
Ketika produk dari hewan terkena PMK diproses dengan benar, maka virus yang membawa penyakit mulut dan kuku akan mati.
Susu sapi yang dihasilkan peternakan sapi perah di Boyolali dikirimkan ke banyak perusahaan besar pengolah susu
Kabupaten Boyolali dijuluki sebagai Kota Susu karena dikenal sebagai penghasil susu sapi terbesar se-Jawa Tengah.
Saat pandemi hanya permen susu Boyolali yang diproduksi secara rutin, sedangkan produk lain seperti dodol susu dan stik susu hanya dibikin selama ada pesanan.
Pesepeda dari luar kota, seperti Jogja, Solo, Semarang, Klaten, dan lain-lain, biasa berkumpul atau singgah di Simpang Lima Boyolali.
Peternak sapi di Wangan Boyolali menghindari penggunaan bahan kimia guna mengembangkan susu organik dengan harga yang lebih tinggi.
Selama ini, susu yang dihasilkan umumnya dijual kepada pengepul atau tengkulak yang datang ke kampung saban hari dengan harga Rp6.250-Rp6.500 per liter susu.
Permintaan susu sapi di Boyolali meningkat hingga 50% selama pandemi Covid-19, terhitung sejak Juni 2021.
Silahkan mendaftar untuk mengakses dan membaca Koran Solopos Edisi
Espos Plus adalah platform berita premium baru yang memberi Anda keunggulan menyeluruh untuk terus menjadi yang terdepan dalam berita Indonesia. Untuk mengakses konten eksklusif kami, Anda harus berlangganan.